קורס החווה הביתית
גַּן קַיָמָא
•חקלאות
•בריאות
•קיימות
על הקורס
הצטרפו אלינו למסע מרתק בעולם הפרמקלצ'ר!
בקורס שלנו תלמדו כיצד להפוך כל שטח, קטן כגדול, לגן פורח ושופע חיים. נתחיל מהיסודות: נבין את חשיבות הקרקע, נלמד כיצד להכין מצע גידול עשיר, ונבחר את הזנים המתאימים ביותר לאקלים שלנו ולטעמנו האישי. נמשיך ונחקור את עולם הצמחים: נכיר את מאפייניהם, צרכיהם ודרכי הטיפול בהם.
ברוח הפרמקלצ'ר, נלמד כיצד ליצור מערכת אקולוגית שלמה בגינה שלנו. נגלה כיצד כל צמח, ציפור, חרק וחומר אורגני תורמים למערכת שלמה ומזינים זה את זה. נבין את עקרונות הקומפוסט, נלמד להשתמש במים ביעילות ואיך למשוך חרקים מועילים לגינה.
ובעיקר איך להזין את עצמינו מכל הטוב הקיים הסובב אותנו.
תכנים מרכזיים בקורס:
תכנון והקמה של גן קיימא- מתכנית לביצוע
ליקוטי צמחי מרפא עם אלון רפאל-
אגרונום מוסמך.
זיהוי, היכירות ושימור.
עקרונות הפרמקלצ'ר – אורח חיים בר קיימא
חקלאות אורגנית – גידול מזון בריא וטעים
אֶשְׂמַח לְהַכִּיר אוֹתְך!
שמי אלון רפאל, אגרונום חקלאות מתחדשת, מזמין אותך להצטרף למסע מרתק אל לב הטבע. מגיל צעיר, גדלתי בחיק הטבע, רעיתי את צאני בהרי יהודה, וטעמתי את טעמה הטוב של האדמה. ניסיוני העשיר בגידול וטיפול בצמחים, בשילוב עם אהבתי העמוקה לטבע, ממלאים בי את התשוקה לשתף מהידע והניסיון שלי לכל מי שחולם על גינה פורחת ובריאה. הצטרף אלי למסע של גילוי והתפתחות אישית ולמד כיצד להיות חלק בלתי נפרד מהטבע.
בתיה, מטפלת בגינון וטבע תרפיה, תלווה אתכם במסע של חיבור עצמי לטבע
היכן מתחיל הקסם?
בזרע הקטן, החבוי באדמה, נושא בחובו את הפוטנציאל לחיים חדשים. בואו נצא יחד למסע של גילוי, נלמד כיצד להפוך כל גינה, מרפסת או חצר קטנה לגן עדן פורח.
סילבוס מפורט
לפתוח את הבוקר קרוב יותר לטבע!
- ימי שלישי 09:30-13:00
- במרחב הסדנאות הקסום שלנו בפרדס חנה
- 12 מפגשי עומק
- תכנים גדושים ומלאים (לא הכל מפורט פה כדי לא להעמיס)
מפגש ראשון-
25.03.2025
זריעה והנבטה – יסודות החיים הצמחיים
- מעגל פתיחה: נתחיל בתרגיל טבע תרפיה, נעמיק את החיבור שלנו לעצמנו, לאדמה ולבריאה.
- היסטוריה של החקלאות: החל מהמהפכה החקלאית עד החלאות המתחדשת של ימינו.
- עקרונות הפרמקלצ'ר: נבין את החשיבות של עבודה עם הטבע ולא נגדו, ונכיר את העקרונות הבסיסיים של הפרמקלצ'ר.
- תהליך הנביטה: נחקור את שלבי הנביטה, החל מהזרע ועד לצמח צעיר.
- הכנת מצע זריעה: נלמד להכין מצע זריעה איכותי, ונבצע זריעה ראשונה.
מפגש ראשון-
01.04.2025
זריעה והנבטה – יסודות החיים הצמחיים
- מעגל פתיחה: נתחיל בתרגיל טבע תרפיה, נעמיק את החיבור שלנו לעצמנו, לאדמה ולבריאה.
- היסטוריה של החקלאות: החל מהמהפכה החקלאית עד החלאות המתחדשת של ימינו.
- עקרונות הפרמקלצ'ר: נבין את החשיבות של עבודה עם הטבע ולא נגדו, ונכיר את העקרונות הבסיסיים של הפרמקלצ'ר.
- תהליך הנביטה: נחקור את שלבי הנביטה, החל מהזרע ועד לצמח צעיר.
- הכנת מצע זריעה: נלמד להכין מצע זריעה איכותי, ונבצע זריעה ראשונה.
מפגש שני-
08.04.2025
סיור ליקוט – מה שהטבע מגדל עבורנו
- זיהוי צמחי בר: נכיר מגוון רחב של צמחי בר אכילים, נלמד להבדיל ביניהם לבין צמחים רעילים, ונבין את הסיבות לעונתיות שלהם.
- ליקוט נכון ואחראי: נלמד את הכללים הבסיסיים של ליקוט, כיצד ללקט בצורה שלא תפגע בטבע, וכיצד לשמור על הסביבה.
- שימושים קולינריים: נגלה כיצד לשלב את צמחי הבר בתפריט שלנו, נכין מנות טעימות ובריאות ונלמד על הערכים התזונתיים הגבוהים שלהם.
- חיבור לטבע: נתחבר לעולם הטבע באופן עמוק יותר, נפתח את החושים ונלמד להקשיב לסביבה.
מפגש שלישי-
22.04.2025
הכנת הקרקע – הבסיס לגן בריא
- סוגי קרקע: נכיר את סוגי הקרקעות השונים, את מאפייניהם ואת ההשפעה שלהם על הצמחייה.
- חשיבות החומר האורגני: נבין את תפקיד החומר האורגני בקרקע, ונלמד כיצד להעשיר את הקרקע בקומפוסט ובדשנים אורגניים אחרים.
- הכנת ערוגות: נלמד כיצד לתכנן ולהקים ערוגת שכבות בשיטת הפרמקלצ'ר, תוך התחשבות בסוג הקרקע, בכיוון השמש ובסוג הצמחים שנגדל.
מפגש רביעי-
29.03.2025
עולם הצמחים – בחירה ושתילה
- בחירת צמחים: נלמד כיצד לבחור צמחים המתאימים לתנאי האקלים, לסוג הקרקע ולמטרות שלנו.
- זני מורשת וחדשים: נדון בהבדלים בין זנים שונים ונלמד על היתרונות והחסרונות של כל אחד מהם.
- שתילה נכונה: נדון על הטכניקות השונות לשתילה וזריעה, כולל עומק ומרווחים בין הצמחים ועוד.
מפגש חמישי-
06.05.2025
ניהול משק מים – המפתח להצלחה
- חשיבות המים: נבין את חשיבות המים בחיי הצמח.
- מיחזור מים: נלמד את עקרונות בניית מערכת טיהור מים אפורים להשקיה
- תדירות והיקף ההשקיה: נלמד כיצד להתאים את כמות ההשקיה לסוג הצמח, לעונה ולמזג האוויר.
מפגש שישי-
13.05.2025
מזיקים ומחלות – הגנה על הגן
- זיהוי מזיקים ומחלות: נלמד לזהות מזיקים ומחלות נפוצים בגינה.
- שיטות הדברה ביולוגית: נכיר שיטות טבעיות להדברת מזיקים, כגון שימוש בחרקים טורפים ותכשירים ביולוגיים.
- מניעה: נלמד כיצד ליצור סביבה בריאה בגינה שתמנע התפתחות של מזיקים ומחלות.
מפגש שביעי-
20.05.2025
קומפוסט – אוצר מהטבע
- תהליך הקומפוסטציה: נבין את התהליכים הביולוגיים המתרחשים בקומפוסט.
- הכנת קומפוסט ביתי: נלמד כיצד להכין קומפוסט משאריות מזון וגזם גינה.
- שימושים בקומפוסט: נגלה כיצד להשתמש בקומפוסט להעשרת הקרקע ולשיפור איכותה.
- זבל אנושי: ממפגע לאוצר, איך עושים את זה?
מפגש שמיני-
27.05.2025
צמחי מרפא – רוקחות ביתית
- זיהוי צמחי מרפא: נכיר מגוון של צמחי מרפא הגדלים בארץ ונלמד על תכונות הריפוי
- שימושים רפואיים: נלמד על השימושים השונים של צמחי מרפא, כגון הכנת חליטות, תשריות ומשחות.
- תוצר סופי: נרקח משחת מרפא לעור על בסיס תשרית וחליטת חיזוק מצמחי מרפא.
מפגש תשיעי-
03.06.2025
גידול עצי פרי – מתיקות מהטבע
- בחירת עצי פרי: נלמד כיצד לבחור את עצי הפרי המתאימים לאקלים שלנו ולגודל הגינה.
- טיפול בעצים ושיחים: גיזום, השקיה, הזנה וייבול.
- ריבוי צמחים: נלמד כיצד להרבות צמחים באמצעות זרעים, ייחורים והרכבות.
מפגש עשירי-
10.06.2025
גידול ירקות – מזון טרי ובריא
- מחזור זרעים: לשמירה על בריאות הקרקע ומניעת מחלות.
- טכניקות גידול שונות: נלמד על גידול ירקות בערוגות ובמיכלים.
- שימור ירקות: נלמד כיצד לשמר את היבול שלנו לכל עונות השנה.
מפגש אחד עשר -
17.06.2025
עיצוב הגן – מחלום להגשמה:
- עקרונות עיצוב: נלמד על עקרונות בסיסיים של עיצוב גינות ויצירת מפת גינה, הכוללת פינות ישיבה, שבילים ועוד..
- בחירת צמחים: נבחר צמחים שיוצרים עניין, תועלת וצבע בגינה.
- תמונה מנצחת: פתיחת התודעה להגשמת גן העדן האישי שלי, בליווי טכניקות פרקטיות ליישום.
מפגש סיום -
24.06.2025
סיכום והצגת פרויקטים אישיים
- סיכום הקורס: נסקור את הנושאים העיקריים שנלמדו במהלך הקורס.
- הצגת פרויקטים אישיים: כל משתתף יציג את הפרויקט וסרטוט גן העדן שלו שעבד עליו במהלך הקורס.
- שאלות ותשובות: נפתח שיח פתוח לשאלות ותשובות.
- לסיום נכין יחד ארוחה טריה ובריאה מתוצרת הגידולים שנגדל במהלך הקורס
עם מה נצא מהקורס?
42 שעות לימוד
ויותר...
מתנה לנרשמים
ערכת זרעים ממותגת
תעודה
תעודת השתתפות והתמקצעות
ערוגה אישית
התנסות מעשית בערוגה משלכם
נשנושים
בריאים בכל מפגש
מפגש
של רוגע, יצירה ולימוד
לגדל מזון בריא משלכם
תיהנו מטעם של ירקות ופירות טריים ונקיים מחומרי הדברה
ידע תיאורטי מעמיק
תבינו את העקרונות הבסיסיים של הגינון, סוגי קרקע, צמחים, השקיה, הזנה, ומיחזור חומרים
כלים להקמת גן קיימא
תקבלו כלים לבניית מערכת השקיה יעילה, הכנת קומפוסט, גידול צמחי מרפא ועוד
היכרות עם עולם הצמחים
תכירו מגוון רחב של צמחים, תכונותיהם ושימושיהם
לחסוך כסף
תצמצמו את ההוצאות על מזון ותוכלו לשתף את היבול עם חברים ובני משפחה
כלים ומיומנות
תלמדו כיצד לתכנן גן, להכין קרקע, לזרוע, להשקות ולטפל בצמחים בצורה נכונה
קהילה תומכת
תכירו אנשים שחולקים את האהבה שלכם לקיימות ותוכלו להמשיך ללמוד ולהתפתח יחד
עצמאות מוחלטת
תרגישו בטוחים ביכולת שלכם לטפל בגינה משלכם
חוויה עתיקה
בעולם חדשני
סביבה מקדמת
פרטי הקורס
מחיר השקה של הקורס
ופרגון לזמן של שלווה
בתקופה המורכבת הזאת
מחיר מיוחד לאור התקופה
הכולל את דמי ההרשמה
הרשמה מוקדמת עד ט"ו בשבט - 13/02/2025
* מרחב מוגן בקרבת מקום
* קבוצה אינטימית ושבטית
להרשמה
- מלאו פרטים אישיים בטופס ההרשמה
- לאחר מילוי הפרטים תועברו לעמוד תשלום
- שימו לב שאתם בוחרים בעמוד התשלום בפריסת התשלומים שנוחה לכם.
